Формирование ассортимента торгового предприятия.
Формирование ассортимента торгового предприятия зависит от его специализации.
Как правило, объекты розничной торговли делятся:
- на универсальные магазины в которых реализуется большой ряд товаров различных видов;
- специализированные магазины (электроника, стройматериалы и др.)
- не специализированные торговые объекты;
Если сравнивать объекты мелкорозничной торговли (павильоны, киоски, палатки) с крупными торговыми предприятиями, то основным отличием является разница в ассортименте предлагаемого товара. Маленькие торговые точки быстрее реагируют на перемены потребительского рынка и быстрее подстраиваются под его направление.
При формировании ассортимента товара в основном ориентируются на следующие показатели:
- производитель товара (местного производства или импортного);
- закупочная цена товара (наиболее подходящая);
- количество товара (небольшая партия либо крупная);
- покупка брендовых товаров.
Кроме того, на ассортимент товаров влияют следующие принципы:
- наиболее востребованные (продуктовые товары, одежда, мебель и т. д.);
- категория потребителей (для детей, мужские и женские товары);
- ценовой вопрос (дешевые товары, среднего и высокого ценового диапазона, люкс и прочее.)
- торговый объект для продажи товара (павильоны, магазины, гипермаркеты, автосалоны).
Все товары, продающиеся в магазинах, условно делятся на три группы.
Первая группа - базовые товары. Это товары, которые дают 50% общей выручки магазина. Они как твердая основа в торговой деятельности предприятия.
Вторая группа - товары показательного уровня. Показывают покупателям уровень цен магазина, наряду с предложениями других конкурентов. Глядя на ценник товара покупатель может сравнивать с ценниками других магазинов.
Третья группа - товары дополняющие ассортимент. Объект, который предлагает более широкий уровень товаров пользуется большим спросом у покупателей.
Две первые группы должны присутствовать в ассортименте магазина постоянно, третья группа может меняться.
Важным принципом при формирования ассортимента является постоянное наличие товаров, а также его широкий диапазон. К примеру, покупатель купил в магазине десять наименований товара. Придя, в следующий раз он купил только три товара из тех десяти, семь наименований не было в наличии. Естественно, в следующий раз он пойдет в другой магазин. Покупатель ценит постоянство и возможность выбора.
Важно располагать товары не только по отделам, но и по тому как они способны дополнять друг друга. Например, пиво, соленая рыбка, орешки, или мясо и специи. Таким образом добиваются большего уровня продаж.
Формирование ассортимента весьма важная составляющая современной торговли. Если торговый объект имеет достаточный ассортимент потребительских товаров, который необходим покупателю, значит, он способен создать эффективную торговлю и иметь постоянный доход.
Информация о изготовлении торгового оборудования из хромированных труб D25
Композиционные моменты при изготовлении торгового оборудования.< Предыдущая | Следующая >Совершенствования организации торгового обслуживания в агрогородках. |
---|